Über uns

Unsere
Geschichte

Die hohe Qualität unserer Produkte hat sich täglich bewährt.

Eine frische, kreative und freie Luft mit Reisegeist.
Kombinieren Sie gewagte Aromen und integrieren Sie gastronomische Traditionen aus verschiedenen Ländern und Herkunft.

Unsere Küche mit Meeresfrüchten,
Wir verteidigen die Bedeutung des Produkts und die Qualität unserer Zutaten und zollen der Küche des Meeres und des Feuers Tribut.
Fisch und Schalentiere von unserem Fischmarkt und Umgebung nach täglicher Versteigerung, Fleisch nationaler Herkunft und Rasse, exklusive Speisen und erfahrungsbasiert.
Wir heben auch saisonale Produkte wie Pilze, Trüffel, Seeigel und andere Produkte hervor.

Wir werden dieses gastronomische Erlebnis begleiten
Mit kreativen Cocktails zubereitet mit exklusiven Aufgüssen des Hauses und natürlichen Zutaten.

Unser Team

  • Ein Team voller Enthusiasmus und Leidenschaft.
  • Für uns ist es eine unserer wichtigsten Grundlagen.
  • Respekt für jeden von ihnen und unsere Bedeutung, sie in ihren Träumen wachsen zu sehen.