Unsere Philosophie

Die hohe Qualität unserer Produkte hat sich täglich bewährt.

Eine frische, kreative und freie Luft mit Reisegeist. Kombinieren Sie gewagte Aromen und integrieren Sie gastronomische Traditionen aus verschiedenen Ländern und Herkunft.

Unsere Küche mit Meeresfrüchten, wir verteidigen die Bedeutung des Produkts und die Qualität unserer Zutaten und zollen der Küche des Meeres und des Feuers Tribut. Fisch und Meeresfrüchte von unserem Fischmarkt und Umgebung nach täglicher Versteigerung, Fleisch nationaler Herkunft und Rasse, exklusive Speisen und erfahrungsbasiert. Wir heben auch saisonale Produkte hervor, wie unter anderem Pilze, Trüffel, Seeigel.

Wir werden dieses gastronomische Erlebnis begleiten Mit kreativen Cocktails zubereitet mit exklusiven Aufgüssen des Hauses und natürlichen Zutaten.

Unser Menü

Bis bald, in Portals Nous!